L'alambic - L'art de la distillation, alcools, parfums, médecines pan Matthieu Frécon

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Caractéristiques

  • L'alambic - L'art de la distillation, alcools, parfums, médecines
  • Matthieu Frécon
  • Nb. de pages: 272
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782940594023
  • Editeur: Ambre
  • Date de parution: 2018

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Overview

Tout sur l'alambic : l'histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les débuts de l'eau-de-vie, les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic, etc. Troisième édition revue, relookée et augmentée.

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